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椰汁糕的做法

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椰汁糕

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10~30分钟 | 切墩(初级)

纯牛奶 500ml

、

白沙糖 70g

、

椰汁粉 50g

、

吉利丁粉 25g

、

温水 150ml

烹饪步骤

步骤1/3
先把所有材料准备好！纯牛奶放锅中煮沸在加入白砂糖吉利丁粉，记得现在用小火搅拌至无颗粒状！
步骤2/3
在加入椰汁粉（椰汁粉提前用150ML温水化开）搅拌均匀
最后一步点击查看大图
把牛奶椰汁过滤倒入容器中，放凉就可以放入冰箱冷藏三小时左右也可以放入冷冻室一小时！

小贴士

记得吉利丁粉要用小火搅拌至融化！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-22

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