恋爱之红烧排骨
排骨的做法有很多种类，今天做的这道以爱冠名的红烧排骨，味道鲜美，香甜，正如初恋般的感觉
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步骤1/8
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先冷水煮排骨，把排骨的血水煮出来，水开则捞起来装碟待用
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步骤2/8
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另外起锅，锅热放油和冰糖，小火将冰糖烧至融化
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步骤3/8
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冰糖融化之后，将排骨放入锅里上色
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步骤4/8
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用小火l将排骨翻炒至金黄色，依次加入生抽，八角，姜片，水
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步骤5/8
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中火焖煮三十分钟左右即可用小火收汁
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步骤6/8
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收汁，即将大功告成
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步骤7/8
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装碟可以加一点葱花点缀下，颜色棒棒的，美味不可挡
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最后一步
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成品
加入冰糖，不丹有甜味，甜是我们最初最原始的舌尖体验，同时也是最好的上色材料，增加一种苏味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-22
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