清凉拌冷面
炎热的夏日没有胃口？快来跟我一起做清凉开胃的拌冷面吧！
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步骤1/6
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将硬硬的冷面放到凉水里浸泡二十分钟。
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步骤2/6
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做一锅水，水开后冷面下锅煮熟。（软硬程度根据自己习惯把控）
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步骤3/6
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熟了以后用凉水将冷面冲凉、淋干备用。
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步骤4/6
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用白醋把麻酱解成糊状，然后加入白糖、辣椒酱、盐、鸡精等调味料搅拌。
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步骤5/6
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把冷面放到调好的麻酱汁里面搅拌。
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最后一步
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成功出盘啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-22
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