“小地方”小锅米线
云南米线人人爱;在这个食品安全问题突出的社会;在家做很好也放心
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步骤1/6
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白菜切段;韭菜切段;小部分韭菜切粒(生韭菜香)
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步骤2/6
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做水,放入少许猪油(增香)
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步骤3/6
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先煮白菜帮子
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步骤4/6
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再下入米线
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步骤5/6
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待水开后再下入白菜叶和韭菜段;然后调味顺序:甜酱油、生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、酸腌菜、肉帽子后在稍煮片刻即可起锅!
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最后一步
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视口味加入油辣椒和生韭菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-22
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