青椒长豆角炒肉丝
家常菜，也是童年回忆之一。就爱辣口的！！！
-
步骤1/5
点击查看大图
四种原料！分别是加饭酒、泡在水淀粉中的瘦肉、切段的长豆角、腌笋干菜。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中烧热油，3分钟后放入切好的青辣椒。
-
步骤3/5
点击查看大图
青辣椒炒大概4分钟，倒入长豆角。
-
步骤4/5
点击查看大图
豆角倒入后焖一会儿，加入肉丝继续翻炒，大概5分钟后，加腌笋干菜。视腌菜咸度而定，若不够咸可再加入少许盐。最后加入适量酒，翻炒一下，焖上5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅！其实卖相一般，但是这真的是我童年印象最深的一道菜了，总是记得小时候年夜饭里不可少的这道美味，辣椒与肉丝从此成了标配～
肉肉用水淀粉裹住会更加嫩滑噢～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-23
青椒长豆角炒肉丝的其他做法
青椒长豆角炒肉丝的相关分类
青椒长豆角炒肉丝的相关推荐
-
炒肉丝
114815人看过 -
四角豆角炒肉丝
29880人看过 -
辣子鸡丁
31008738人看过 -
好吃不胖的蒜苔炒魔芋
24765人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌莴笋丝
1556272人看过 -
牛肉炒芹菜
206371人看过 -
没有炸粉也能鲜嫩多汁的脆皮炸鸡腿
2516357人看过 -
红烧排骨烩土豆
156835人看过 -
榨菜炒肉丝
384258人看过 -
西兰花炒肉片
163546人看过 -
枸杞芽猪肝汤
17632人看过 -
糖醋蒜
531624人看过
