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椰奶冻

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1小时以上   |   切墩(初级)
牛奶 70g
、
椰浆 35g
、
淡奶油 30g
、
糖粉 7g
、
吉利丁片 2片
、
椰蓉 适量
烹饪步骤
小贴士

椰浆不等于椰汁，椰浆是没有甜味的所以放糖的时候要多放一点。如果用的是椰汁的话糖就要少放一点。椰浆比椰汁味道更浓郁好多。所以还是用椰浆比较好。当然是可以用椰汁代替的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-23

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