洋葱炒墨鱼
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没下什么调料,保持了墨鱼的鲜味跟洋葱的甜味
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洋葱切成圈圈,(我对洋葱很感动,下不了手,老是哭所以我选择在水里宰了它)
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步骤2/5
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切好的洋葱圈捞起来,晾干水
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步骤3/5
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墨鱼洗好,用加了料酒跟少许盐的开水煮一下,去除腥味
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步骤4/5
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锅里放少许的油,洋葱下去爆炒一下,然后把半熟的墨鱼放下去爆炒,下少许盐,,勾芡点粉水下去
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最后一步
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起锅了。。。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-23
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