炒圆白菜
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步骤1/5
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圆白菜用手一边洗一边撕成小块,沥干水分备用
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步骤2/5
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蒜切片,干辣椒切段(因为我家怕辣,所以只好把里面的辣椒籽取出)
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步骤3/5
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锅热油,放入备用的圆白菜翻炒,只要一会儿等圆白菜软了
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步骤4/5
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立刻捞出
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最后一步
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接着锅内放入少许色拉油,放入花椒,有香味了,再放入干辣椒和蒜瓣炒香,接着放入圆白菜,加入备用的调味料,分别是醋,生抽,蚝油,盐,糖调味,中火翻炒等圆白菜变软后,即可装盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-23
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