土豆鸭肉
今天少姐忘了买葱花噢,一袋八角回来也找不着了。。。我买的是一个大鸭腿,一个人的量哈。喜欢吃鸭和土豆的朋友可以试试。
-
步骤1/6
点击查看大图
用盐放鸭腿腌几分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
土豆过水准备
-
步骤3/6
点击查看大图
准备姜和香叶,加上八角会香点。我这今天正好找不见八角了。。
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅翻加油炒两分钟鸭腿,然后放入姜、香叶、生抽、白糖、料酒。盖上闷两分钟以入味。
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入土豆,加水的份里差不多到菜面就好。大火一分钟 转小火闷八分钟左右。中间要翻炒以免水干粘锅底。
-
最后一步
点击查看大图
收汁。ok啦。可惜少了葱花!喜欢香香浓味的朋友就把火调最小闷久一点,等鸭和土豆都干一点有点焦黄就很香啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-23
土豆鸭肉的相关分类
土豆鸭肉的相关推荐
-
香菇烧腐竹——下饭菜带来的幸福感!
26241243人看过 -
#美味开学季#学生营养早餐~鳕鱼鸡蛋汉堡
194282人看过 -
日食记丨电饭煲盐焗鸡
5697770人看过 -
丝瓜蛋汤(宝宝最爱)
5657350人看过 -
肉末茄子
548776人看过 -
大白菜的华丽变身:上汤大白菜
323929人看过 -
#硬核菜谱制作人#苦瓜炒蛋(六个窍门去除苦瓜苦味)
531421人看过 -
隔水蒸鸡
425373人看过 -
电饭煲美食--香菇腊肠芋头饭
2640209人看过 -
洋葱拌木耳
873867人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
2203556人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#山药炒木耳
678419人看过