营养清蒸草鱼
浏览 4.6万 · 收藏 439 · 学做 1
将做法保存到手机
这道蒸菜适合小朋友,还有孕麻麻们。营养丰富噢。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 掌勺(高级)
我用的是四五斤的草鱼,鱼刺鱼骨分开,买鱼时就可以叫老板给你弄好。
根据用餐人量。
、
蒸鱼鼓油。
适量
、
姜
适量
、
盐
适量
、
料酒
适量
、
蛋清
一个
、
香菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1:鱼身上打花刀,加入适量盐,料酒,一个鸡蛋清抹均匀腌制十分钟左右。
-
步骤2/4
点击查看大图
2:腌制时间把姜切丝,香菜切小段,备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
3:蒸锅加水烧开之后腌制好的鱼就可以上锅蒸啦,上蒸时加入适量切好的姜丝,适量蒸鱼鼓油,没有的也可以用生抽代替。
-
最后一步
点击查看大图
4:蒸十分钟左右,撒香菜,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-23
换个做法
营养清蒸草鱼的相关分类
营养清蒸草鱼的相关推荐
-
清蒸草鱼
161349人看过 -
酸菜炒猪大肠
49509人看过 -
外卖榜首㊙️黄焖鸡❗快手简单在家就能做
1544068人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#蒸蒸日上
204465人看过 -
白汤如脂的老妈蹄花汤
3227183人看过 -
巧煮绿豆汤(高压锅版)
2247962人看过 -
#换着花样吃早餐#上海荠菜大馄饨(上海大馄饨)
646160人看过 -
黄豆银耳猪蹄汤
13469人看过 -
#汤圆创意吃法#红红火火红糖汤圆
130151人看过 -
橙意满满鸡中翅
32322人看过 -
小羊肚菌汤
292446人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#无敌下饭黄焖鸡
140198人看过