英式下午茶之水果篇
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步骤1/8
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新鲜的桔柠洗干净沥干水分,对半切开后备用。
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步骤2/8
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用手挤捏切好的桔柠,把汁水挤在茶壶里,再加上3片柠檬片,根据自己口味加入适量的碎冰糖,用开水冲泡开,加满一茶壶的水量后,用搅拌棒把碎冰糖搅拌均匀。
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步骤3/8
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茶杯里放一片柠檬片,再倒入桔柠茶就可以了。
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步骤4/8
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杏儿,紫葡萄和绿葡萄切成小白兔形状后摆盘,脐橙均匀切块后摆盘,榴莲去核后切小块再摆盘就好了。
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步骤5/8
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黄色,绿色和紫色小白兔军队摆盘完毕(杏儿,绿葡萄和紫葡萄),橙黄色风火轮摆盘完毕(脐橙),乳白色泥摆盘完毕(榴莲),三层下午茶茶盘很有feel。
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步骤6/8
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金泽的恋人(白巧克力夹心小饼干)摆上桌,小西点可以随便替换的哦。
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步骤7/8
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可爱的水果插摆上桌。
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最后一步
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英式下午茶之水果篇就这么搞定啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-23
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