自制宝宝火腿肠
-
步骤1/4
点击查看大图
1、猪肉和土豆洗净,切块,放入搅拌器,加入一个生鸡蛋,打成肉泥。(越细越好)
-
步骤2/4
点击查看大图
2、将打好的肉泥倒入容器,容器在桌上掂几下,使肉泥变实。上火蒸熟。
-
步骤3/4
点击查看大图
3、将蒸好的肉泥倒扣在盆子里,切片就能给宝宝吃啦!
-
最后一步
点击查看大图
4、如果要加味道的话此时也能加,淋上麻油和生抽即可。也可将肉块切条炒菜或与其他菜凉拌。
我做给宝宝吃的未放调味品。要放的话可以在蒸之前加入黄酒、五香粉、白胡椒、盐、糖,喜欢吃酱油的可以滴入少量生抽。(具体调味可以根据个人口味)。另外鸡蛋和土豆都能使口感更嫩,想要老点就肉类多些,鸡蛋土豆少些。如果你打好的肉泥比较干,可以捏小肉圆哦!再加个鸡蛋就嫩了。也可用鸡肉或牛肉代替,使用鱼肉或虾肉会更嫩,活者几种肉混合也是棒棒哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-24
火腿肠的相关分类
火腿肠的相关推荐
-
小胖自制火腿肠
192193人看过 -
自制火腿肠
193386人看过 -
素炒冬瓜片
3512831人看过 -
自制火腿肠……宝宝最爱
219604人看过 -
5分钟快手早餐/西兰花鸡蛋饼
45870人看过 -
自制火腿肠
174736人看过 -
宝宝午餐肉 宝宝健康食谱
471117人看过 -
自制火腿肠
266909人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4855601人看过 -
【洋葱苹果玫瑰酒烤鸡】
29839人看过 -
#时令蔬菜最养人#生菜
277243人看过 -
百香果南瓜慕斯生日蛋糕(百香果果冻夹层)
806254人看过