南瓜肉片
-
步骤1/9
点击查看大图
南瓜去皮切薄片
-
步骤2/9
点击查看大图
瘦肉切片放适量生抽、淀粉、白胡椒粉、食用油腌制片刻。
-
步骤3/9
点击查看大图
葱白部分单独切出来，葱绿部分切成一厘米左右的小段。
-
步骤4/9
点击查看大图
起油锅爆香蒜头末后滑炒肉片至熟，盛出待用。
-
步骤5/9
点击查看大图
用余油炒葱头白和南瓜。
-
步骤6/9
点击查看大图
翻炒片刻后调入鱼露和生抽适量，炒香后放少许水，大概沫过南瓜就行，盖上盖子焖煮到水份收干
-
步骤7/9
点击查看大图
并且南瓜明显断生软化了。
-
步骤8/9
点击查看大图
先前炒好的肉片回锅，下葱段一起翻炒至葱段有点变软即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品出锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-24
南瓜肉片的其他做法
南瓜肉片的相关分类
南瓜肉片的相关推荐
-
肉丝蔬菜蛋炒饭
49869人看过 -
小米糕
2227544人看过 -
青椒炒茄子
9077123人看过 -
焦糖苹果派
207039人看过 -
蒜蓉烤茄子｜空气炸锅100道美食
243441人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6819350人看过 -
豆皮金针菇卷#夏天夜宵High起来！#
579320人看过 -
番茄炒冬瓜 #好吃不上火#
279569人看过 -
台湾牛肉面
88764人看过 -
番茄鸡蛋汤
4449288人看过 -
高纤全麦红薯大米馒头！
9572人看过 -
懒人版香蕉酥
1201069人看过
