电饼铛水煎包
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步骤1/8
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和面，加入酵母，泡打粉。发一小时左右，夏天可以时间短一些
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步骤2/8
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活肉馅，用水绰长豆，剁碎，活陷，加入调味。
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步骤3/8
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包成包子的形状。在电饼铛里倒入油，用刷子刷匀。电饼铛预热两分钟左右，将包子放入。
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步骤4/8
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放入一些玉米淀粉，用水活开，多加水，少淀粉。
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步骤5/8
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在包子底部变成黄色的时候，倒入玉米淀粉水，平铺在底部。
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步骤6/8
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在电饼铛上盖上盖子，要用高一点的锅盖，防止包子发起来把盖子顶起来。可以在周围盖上布。
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步骤7/8
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等玉米淀粉水干了以后就可以出锅了。
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最后一步
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出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-24
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