豆腐丸子豆腐
浏览 6.5万 · 收藏 430 · 学做 2
将做法保存到手机
我是内蒙人,我们这里乡村婚礼宴席有一道丸子,我特别爱吃,长大了就想自己琢磨学,可是一直不成功,后来在弟弟的婚礼上跟做宴席的就爷爷学会的,现在常做给我儿子吃
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1.两块豆腐和三个鸡蛋用手捏碎混合在一起
-
步骤2/4
点击查看大图
加入盐,鸡精,酱油,耗油,五香粉,蒜末☜(必须加的,否则不好吃),再加入一碗半的面粉,注意不能用淀粉,否则口感会很粘,混合均匀,醒十分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
右手挤丸子,左手用小勺放入锅内炸,炸至金黄色及可
-
最后一步
点击查看大图
成品,也可以做点汤,把丸子放进去就可以吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-24
换个做法
豆腐丸子豆腐的其他做法
豆腐丸子豆腐的相关分类
豆腐丸子豆腐的相关推荐
-
红烧排骨
2228258人看过 -
如意豆腐~豆腐新吃法
52269人看过 -
酸辣土豆丝
19996人看过 -
蒜蓉生菜~少油低脂减肥菜
1619775人看过 -
酸辣土豆丝
7999人看过 -
凉拌黄瓜
22506人看过 -
黄焖鸡
13677人看过 -
自创香脆风味の宅男女神烤鱼
41900人看过 -
西葫芦番茄炒蛋
10878578人看过 -
麻婆豆腐
12883人看过 -
麻婆豆腐
14902人看过 -
红烧茄子
16376人看过