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家常炒土豆的做法

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家常炒土豆

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆

、

尖椒

、

胡萝卜

、

葱

、

肉

、

豆瓣红油

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆先去皮切成片，不用切太薄。否则就成了炸薯片了。然后锅里倒油。等油温升高倒入土豆片。不停用锅铲翻炒。只要你认为熟了就好了。土豆最好炸成金黄色。
步骤2/8 点击查看大图
接下来的尖椒切成块状。肉切成片状。胡萝卜也切成片状。葱切成段状
步骤3/8 点击查看大图
放油
步骤4/8 点击查看大图
油温高放入肉片翻炒
步骤5/8 点击查看大图
肉片炒的差不多了放入尖椒胡萝卜
步骤6/8 点击查看大图
放入豆瓣红油分量。按个人口味添加。
步骤7/8 点击查看大图
放入酱油。这道炒土豆不用放盐。
最后一步点击查看大图
成品！b

小贴士

千万别放水哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-24

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