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豆豉鸡翅的做法

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豆豉鸡翅

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅

、

葱

、

姜

、

蚝油

、

豆豉

、

生粉

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备材料。
步骤2/7 点击查看大图
鸡翅前后面划十字，加生粉、油、盐、胡椒粉腌制十分钟。
步骤3/7 点击查看大图
热锅下油爆香姜片。
步骤4/7 点击查看大图
鸡翅中火煎至前后面金黄。
步骤5/7 点击查看大图
拿一碗调制搅拌酱料:加蚝油、豆豉（阳江豆豉）、酱油、胡椒粉、水。
步骤6/7 点击查看大图
把酱料倒入剪好的鸡翅锅中，中火焖至收汁。
最后一步点击查看大图
加葱段，焖一分钟，起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-24

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