茄子豆干煲
同样茄子豆干也可以做成茄子豆干煲仔,味道浓香
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/14
点击查看大图
锅里放油
-
步骤3/14
点击查看大图
煎豆干最好用山茶油
-
步骤4/14
点击查看大图
锅热油后放入豆干煎至两面金黄
-
步骤5/14
点击查看大图
豆干装盘备用
-
步骤6/14
点击查看大图
再放入蒜头碎爆出香味
-
步骤7/14
点击查看大图
加入切好的茄子
-
步骤8/14
点击查看大图
炒软
-
步骤9/14
点击查看大图
然后加少许盐和蚝油
-
步骤10/14
点击查看大图
再加入豆干和少量开水爆炒,部分豆干捣碎
-
步骤11/14
点击查看大图
加入肉末(肉末要先用生粉和蚝油腌制半小时)和葱段、蒜段、蒜头油翻炒
-
步骤12/14
点击查看大图
加少量开水倒入砂锅中大火转小火煮十分钟
-
步骤13/14
点击查看大图
完成
-
最后一步
点击查看大图
好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-24
茄子豆干煲的其他做法
茄子豆干煲的相关分类
茄子豆干煲的相关推荐
-
泰菜-泰式咖喱蟹建兴饭店复刻版
1379638人看过 -
软烂入味的酱骨头
159788人看过 -
葱油蒜薹土豆肉
37169人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
652668人看过 -
茄子炒豆干
80559人看过 -
小炒攸县香干
32464人看过 -
红烧牛排骨,好吃到汤都不剩!
289144人看过 -
地三鲜
35380073人看过 -
#立冬第一补#奶香玉米汁
173444人看过 -
重庆腊肉菜饭
319532人看过 -
灰灰的咸鱼烧笋
24538人看过 -
#春天的鲜味#豆浆机版香浓玉米汁
189391人看过