是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
乐乐自家菜---摊黄的做法 点击查看大图

乐乐自家菜---摊黄

浏览 3.5万 · 收藏 118 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

乐乐姐

这摊黄是山西，河北一带特殊的饼，用古老的凹子锅摊出来的，这饼怎么叫摊黄？小时候就问过妈妈，母亲告诉我：她们小时候摊饼用的都是棒子面，摊出来的饼都是黄色的。这凹子在我家有40多年了，由于用了煤气，这摊黄也有20年多年没做了。现在做用得是白面。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
面粉
、
酵母粉
、
鸡蛋
、
韭菜
、
虾皮
、
料酒
、
鸡粉
、
盐
烹饪步骤
小贴士

用煤气做火候一定要掌握好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-24

换个做法

乐乐自家菜---摊黄的相关分类

清蒸大闸蟹 栗子 大闸蟹 山楂 板栗 泡菜 更多

乐乐自家菜---摊黄的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许