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冬瓜丸子紫菜汤的做法

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冬瓜丸子紫菜汤

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冬瓜是我夏天爱吃的蔬菜，利水消肿，炒吃做汤都不错！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

冬瓜 400g

、

丸子 150g

、

紫菜适量

、

海米适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材，冬瓜切片，海米温水泡一会控干。丸子我买的速冻丸子，正大食品还不错的，紫菜这种包装不错的，适合做汤。
步骤2/5 点击查看大图
锅中放少许油，下海米炒一下加葱花继续炒，炒出香味。
步骤3/5 点击查看大图
加适量水烧开，下入丸子煮一会
步骤4/5 点击查看大图
下入冬瓜继续煮，煮至冬瓜丸子全熟后，加紫菜
最后一步点击查看大图
出锅前加适量盐、鸡精、白胡椒粉调味，最后撒一些葱花点缀，或者放点香菜也可以

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-25

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