传统宫廷小吃~奶卷
-
步骤1/6
将米酒倒入搅拌机中,把酒酿和米酒榨成米酒浓汤
-
步骤2/6
两瓶牛奶倒入锅中煮热,把打好的米酒浓汤倒进去,会出现絮状物…
-
步骤3/6
等絮状物出现了,就把它捞出来,有点像渣渣的东西,然后把所有的絮状物放在纱布上,挤干水分
-
步骤4/6
点击查看大图
拿两根筷子平行摆放,上面铺一层保鲜膜,把挤好水分的固体铺在上面,再铺一层层保鲜膜,用擀面棒幹的和筷子差不多高度
-
步骤5/6
点击查看大图
擀好后,把那上面的一层保鲜膜拿掉,红豆沙铺上,差不多和奶皮一样的厚度,然后像寿司一样,托起最下面的保鲜膜卷一下
-
最后一步
点击查看大图
卷好后,切一下,切的时候要小心,这个皮有点脆弱完工
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-26
传统宫廷小吃~奶卷的其他做法
传统宫廷小吃~奶卷的相关分类
传统宫廷小吃~奶卷的相关推荐
-
爆炒花甲
2134753人看过 -
小吃蛋卷脆饼
252356人看过 -
简单复刻夜市小吃摊锅巴土豆
152355人看过 -
蔓越莓小米糕
755686人看过 -
#i上冬日 吃在e起#圣诞老人红酸汤火锅 冬天必吃聚会超棒
162361人看过 -
软烂醇香|细腻鲜美的正宗王品酱牛肉
168253人看过 -
老佛爷最爱的吃食——老北京豆沙奶卷
204981人看过 -
夏日消暑/解辣神器:红糖冰粉
33975774人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#手搓冰粉
120816人看过 -
【Tina私厨】油闷小龙虾—在家做出饭店的味道
275265人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9779597人看过 -
福建小吃—油饼
190176人看过