是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

【皇后的早餐】全麦煎蛋饼+胡辣汤～中式早餐+西式摆盘的做法

点击查看大图

【皇后的早餐】全麦煎蛋饼+胡辣汤～中式早餐+西式摆盘

浏览 3.4万 · 收藏 236

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

全麦面粉 30g

、

燕麦片 20g

、

鸡蛋 1个

、

麦香牛奶 20ml

、

盐 1g

、

黑胡椒粉 1g

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
用全麦面粉，加燕麦片、盐、少量花椒粉和黑胡椒粉、适量卫岗麦香牛奶后调成面糊。另取一个碗，把一个鸡蛋打散。平底锅烧热冒烟之后，用刷子刷薄薄的一层油，调最小火，先把面糊倒到最中间，用刷子刷开，尽量刷成薄而规则的圆形，厚度一致，在上面倒上蛋液，也刷均匀，等最上面的蛋液稍凝固后立刻翻面煎。双面煎熟，取出，切片，装盘，上面淋调稀的芝麻酱。胡辣汤的做法就不说了，更麻烦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-26

换个做法

中式早餐的相关分类

夏季冷面绿豆荔枝绿豆汤蒸茄子更多

中式早餐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许