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荷兰豆凉拌虫草花的做法

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荷兰豆凉拌虫草花

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夏日炎炎，凉拌好入口。精选新鲜食材，营养丰富，色泽鲜美

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

荷兰豆 300g

、

虫草花 5g

、

黑木耳 15g

、

大蒜 1个

、

小米辣 2个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备材料，洗干净
步骤2/5 点击查看大图
将荷兰豆切成较粗丝
步骤3/5 点击查看大图
热水烫虫草花两三分钟捞起
步骤4/5 点击查看大图
又2个步骤忘记拍了，虫草花捞起后。加热油、盐入锅中倒荷兰豆煮1分钟捞起，黑木耳入锅煮两分钟。
最后一步点击查看大图
油锅烧热姜蒜小米辣爆炒关火，将烫过的食材混合加少许盐、酱油、醋、干贝拌匀。倒入爆香好的姜蒜小米辣和热油。凉拌均匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-26

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