水饺
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
牛肉碎
一盒
、
鸡肉碎
一盒
、
大葱
适量
、
姜
适量
、
大蒜
适量
、
胡萝卜
两根
、
盐
一勺半
、
味精
半勺
、
酱油
适量,用于调色
、
白胡椒粉
少许
、
白糖
半勺
、
黑芝麻\粉
一勺
、
食用油
适量
、
香油
三勺
、
水饺皮
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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胡萝卜丝切碎,鸡肉碎、牛肉碎洗净,放在一个器皿里
-
步骤2/3
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将切好的葱姜蒜末放在食材中间,外加调料,热油,炸油时可放几颗花椒,增加香味
-
最后一步
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待油烧熟,起锅关火,泼到馅料上,用筷子搅拌,加入酱油,调色均匀即可。然后就可以包饺子啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-26
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