黄豆煲猪手
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30~60分钟
| 切墩(初级)
猪手
600g一只
、
大黄豆
200g
、
虫草花
25g
、
葱姜料酒
适量
、
盐，味精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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全部食材洗净，黃豆用冷水泡4小时，猪手切块焯水洗净，虫草花用水泡片刻。
-
步骤2/4
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用高压锅放入猪手，加葱姜料酒，加水，上气烧10分钟，然后放入黄豆再上气烧10分钟。
-
步骤3/4
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放入虫草花，开盖烧片刻，调味放盐，味精即可。
-
最后一步
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成品图。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-26
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