不用面包机也能很省力的做出肉松
只需要用电饭锅和炒锅就能很轻松的做出肉松，自己做的吃起来就是很放心
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步骤1/7
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瘦肉洗干净，看到肉一条条的纹路没，对这瘦肉的纹路切，切得越薄做出来的肉松越细
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步骤2/7
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肉加水稍微煮开，倒掉血水
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步骤3/7
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放进电饭锅，加入盐、老抽、生抽、姜片，生抽多加些，不加水，或只加一点点水就好，咸度自己调节
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步骤4/7
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按煮稀饭的键，煮到烂，这是煮好的样子，然后用勺子将肉搅拌碾压碎
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步骤5/7
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倒进炒锅，先开中火，边炒边换小火
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步骤6/7
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稍微一点糊更有摩擦力，但是不要太糊了，味道就不好了
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最后一步
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用不了多久就能炒到这样了，如果很细了但还没干，可以放在电饭锅里按保温键，保温几个小时就能很干了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-26
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