快手圆白菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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圆白菜掰成块,放开水里焯熟约20秒,沥干水放盆里（焯的时候在水里放少许盐和油，菜的色泽更好！）
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步骤2/4
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放上花椒麻椒各10颗，三根干辣椒，把盐,糖，醋，生抽。
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步骤3/4
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勺子里倒油加少许香油（可不加）,火上烧滚（手抖拿不住勺子的请用锅盛油）
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最后一步
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烧滚的油泼在花椒和辣椒上,趁热搅匀。OK了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-27
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