红烧豆腐鱼
浏览 15.7万 · 收藏 705 · 学做 5
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
豆腐鱼洗净，去内脏，切段备用，
-
步骤2/5
葱姜蒜洗净切丝切末，备用
-
步骤3/5
起锅热油，五成热时加入葱姜蒜爆香，加入豆腐鱼
-
步骤4/5
加入料酒，耗油，抛锅翻炒（抛锅翻炒能使豆腐鱼更好入味）翻炒几下即可，大火静煮3分钟左右即可装盘出锅
-
最后一步
锅里加少许油，八九成热时倒入生抽（这个步骤要注意安全）加入干辣椒，淋在豆腐鱼上即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-27
换个做法
红烧豆腐鱼的相关分类
红烧豆腐鱼的相关推荐
-
豆腐鱼
138274人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼（家常版）
3549708人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#红烧鱼炖豆腐
174896人看过 -
红烧鱼
22682035人看过 -
#我们约饭吧#可以骗小孩的椒盐豆腐鱼
905638人看过 -
龙头鱼（豆腐鱼）汤
125518人看过 -
神粥一号
2264539人看过 -
一看就会的糖醋排骨
3825641人看过 -
家常酱香鲜虾鲈鱼煲
67049人看过 -
麻辣香锅（家庭版)
3368308人看过 -
香辣！土豆爱上牛排#我要上首页，清爽家常菜#
12751人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#不加一滴水的沙姜葱油鸡，好吃又下饭
174686人看过
