双耳拌苦瓜
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夏天太热了,来道清凉吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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银耳冷水泡发,热水抄下待用
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步骤2/5
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木耳温水泡发,热水抄好待用
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步骤3/5
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苦瓜切好盐水泡发,热水抄好待用
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步骤4/5
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大蒜切片待用
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最后一步
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所有食材拌一起,放糖醋盐,鸡精,蚝油,蒜瓣,拌匀,热锅淋油,放花椒烧开,凉下,放两个干辣椒碎,随后浇入菜中即成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-27
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