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紫菜小馄饨的做法

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紫菜小馄饨

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天热的暑假，孩子的胃口不好，一碗凉好的小馄饨肯定令小朋友胃口大开

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30~60分钟 | 切墩(初级)

肉糜

、

鸡毛菜

、

香菇

、

鸡蛋

、

调和油

、

生抽

、

盐

、

小馄饨皮

、

紫菜汤调味包

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
肉糜加入生抽调匀，可以去腥，更加鲜美
步骤2/7 点击查看大图
香菇洗净切碎，鸡毛菜洗净、焯水、拧干、切碎、拧干
步骤3/7 点击查看大图
调和油加热，淋入菜和香菇，兹啦一下，香气四溢，加入少许盐拌匀
步骤4/7 点击查看大图
加入肉糜拌匀
步骤5/7 点击查看大图
加个鸡蛋拌匀，不仅可以增加鲜味，还可以增加馅料黏稠度
步骤6/7 点击查看大图
可以包了，小馄饨、大馄饨、饺子随意
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如果配上紫菜汤包就是鲜美的小馄饨了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-27

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