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茄子炒肉末

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自已炒出来的茄子炒肉末这道菜,绝对比外面餐厅的卫生,放心。茄子也是大众菜,我还是挺喜欢吃这个菜菜的。
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

有些人的做法是先将茄子用油过一遍,本人未采用这种做法,而是放多点油,让茄子吸收油的热量。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-07-27

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