湖南煮鱼
-
步骤1/5
点击查看大图
將魚切成滾刀塊放在容器裡加生粉,盐、料酒、生抽、香油醃制十五分鐘
-
步骤2/5
点击查看大图
將芹菜、青蒜、辣椒切段,姜切絲,大蒜拍一下就好。
-
步骤3/5
点击查看大图
鍋裡放油燒熱,下魚煎致發黃再煎另一面。ps:不要總翻動魚,不然會碎。
-
步骤4/5
点击查看大图
將配料倒入鍋內,先倒入辣椒、大蒜、姜翻炒一下,再倒入芹菜、青蒜翻炒,加點盐
-
最后一步
点击查看大图
最後就是加水煮5分鐘左右放雞精、耗油、胡椒即可出鍋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-27
湖南煮鱼的其他做法
湖南煮鱼的相关分类
湖南煮鱼的相关推荐
-
爽口凉拌黄瓜#爽口凉菜,开胃一夏!#
8661941人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4836031人看过 -
南瓜素菜
30356人看过 -
牛肉汤
272129人看过 -
#牛气冲天#油麦菜牛肉馅饺子
178741人看过 -
蘑菇炒肉,美味家常!
299340人看过 -
#米饭最强CP#少油健康|好吃下饭的烧茄子
140520人看过 -
丝瓜烧豆腐
40933人看过 -
牛肉馅饺子
465951人看过 -
家常菜--西红柿炒鸡蛋
502958人看过 -
水煮肉片#给老爸做道菜#
4318562人看过 -
西葫芦木耳胡萝卜炒鸡蛋
318048人看过