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红烧虾的做法

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红烧虾

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10分钟左右 | 切墩(初级)

虾

、

姜片

、

蒜

、

料酒

、

醋

、

生抽

、

蚝油

、

糖

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洗净虾子，减去触角
步骤2/5 点击查看大图
热锅放油，放入姜蒜炒至有香味
步骤3/5 点击查看大图
放进虾翻炒，炒至红色后
步骤4/5 点击查看大图
放入料酒，醋少量，生抽，蚝油翻炒均匀
最后一步点击查看大图
放入糖盐调味，炒均匀后盖上锅盖焖，见到热气后揭开锅盖，关火，翻炒几下，即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-28

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