鸡尾酒水果冰棒
话说哪家能离得了冰箱?尤其是这大大大夏天!冰箱对我来说是每天接触最多的厨房大件! 夏天里什么最受欢迎?冰棒啦,哈哈~~买的不靠谱,自己动手想要什么口味都不是问题,关键没有添加剂哟。 这里主要用的鸡尾酒,蜜桃和综合果味,加上喜欢的水果,酷爽十足!
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步骤1/10
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备料
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无花果,油桃,洗净切成适合模具大小的样子
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步骤3/10
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把水果装入模具,倒上鸡尾酒(混合水果味和蜜桃味各90毫升,我各倒了三个模具,留点空间不要过满)
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步骤4/10
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每个模具我添加了两小勺的蜜渍金桔水,这个根据自己口味来。你也可以先在鸡尾酒里混合糖或者蜂蜜,再倒入模具。
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步骤5/10
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盖上模具的盖子,这里我没有用模具自带的冰棒棍。冰箱冷冻一小时左右
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步骤6/10
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取出模具,冰棒稍稍有固体感,插上木棍(用模具自带冰棒棍就忽略此步)。再放入冰箱冷冻成型即可。
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步骤7/10
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冻成型后都是粉红色滴
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步骤8/10
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成品
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
1.鸡尾酒有度数,小盆友不能吃哦,大盆友小心酒驾哦,呵呵~
2.没有模具咱就用一次性纸杯也可,冻好后撕开水杯即可。
3.冰棒模具放料不要过满,冷冻后水面会上升,给它留点空间。
4.冻好后取出等两分钟左右轻松取出冰棒,或者用自来水冲洗模具外围能快速取出。
5.模具大小不同,添加果肉多少不一,所以菜谱中鸡尾酒的量不一定哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-28
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