蒸茄子
浏览 24874 · 收藏 408 · 学做 3
将做法保存到手机
炎热的夏天,做个少油清爽的蒸茄子,简单又好吃,全家都喜欢。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
茄子洗净切条,泡水。放入篜锅大火蒸10分钟。
-
步骤2/3
点击查看大图
坐锅热油,放入蒜蓉、虾仁、豆豉爆香,放肉末划炒断生,倒入泡虾仁水煮开,加入蒜蓉辣椒酱、生抽、盐、鸡精做成汁。
-
最后一步
点击查看大图
将汁趁热均匀地淋在蒸好的茄子上,撒上葱花,就可以开吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-28
换个做法
蒸茄子的相关分类
蒸茄子的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#清炒生菜
114533人看过 -
香炸秋葵
155737人看过 -
#嗨fun暑假#口蘑西兰花炒虾仁
134100人看过 -
红烧肉烧蛋
23781人看过 -
孜然羊肉片
668692人看过 -
#助力高考营养餐#美味又营养的西兰花炒虾仁
80460人看过 -
清蒸多宝鱼
35780人看过 -
升级版丝瓜炒鸡蛋~让不爱吃丝瓜的你爱不释手
153191人看过 -
清蒸桂鱼
105347人看过 -
快手糖醋排骨
2685717人看过 -
清炖桂鱼
22820人看过 -
九个月辅食《牛肉丸子》
45923人看过