水晶萝卜卷
炎炎夏日,不想闻到油烟味,那就来一道蒸菜吧!清爽而不油腻!
-
步骤1/8
点击查看大图
白萝卜去皮洗干净,用刨子刨成片状,加上五克盐腌制一会儿。
-
步骤2/8
点击查看大图
五花肉切成肉末,生姜用磨姜器磨成姜末,把姜末,盐,白糖,料酒,鸡精,味极鲜酱油加入到肉末里面调味,搅拌均匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
把腌好的萝卜片放在砧板上,取一点肉末放在萝卜片的一端上。
-
步骤4/8
点击查看大图
从放肉末的这一端开始卷起,卷成萝卜卷!
-
步骤5/8
点击查看大图
同样的方法将所有的萝卜卷卷好,码在盘子上。
-
步骤6/8
点击查看大图
水开后上锅蒸10分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
将蒸出来的萝卜卷汤倒入锅中,加入盐,白糖,料酒,鸡精,味极鲜酱油调味,撒上胡萝卜碎和葱花,最后用水淀粉勾成芡汁。
-
最后一步
点击查看大图
将芡汁淋在蒸好的萝卜卷上。ok!完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-28
水晶萝卜卷的相关分类
水晶萝卜卷的相关推荐
-
土豆辣椒咸菜
74734人看过 -
药食同补—清热解毒—蒜蓉木耳炒穿心莲
426884人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 家常酸菜鱼,酸辣下饭就属它
4582851人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#豆腐脑的神仙做法
201041人看过 -
炸茄盒
10582500人看过 -
‼️可以开店的鸡蛋汉堡㊙️三分钟完美早餐
214548人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#酸菜鱼块
152311人看过 -
豆腐脑
183780人看过 -
手把手教你做健康四川泡菜 超详细教程
630855人看过 -
年夜饭菜谱~地三鲜
244498人看过 -
#年夜饭菜谱#酸菜鱼
164605人看过 -
东北那旮旯的锅包肉
137290人看过