【渝味】鱼香肉丝
浏览 2.0万 · 收藏 196 · 学做 1
将做法保存到手机
川菜经典,这里是渝系做法
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
猪瘦肉切丝(比火柴棍略粗),加水,盐,淀粉上劲上浆
-
步骤2/4
热锅,入多冷油,下肉丝,炒散,倒出
-
步骤3/4
热锅,下少冷油,加泡椒末,蒜米,姜米,翻炒。导入肉丝,炒勺加糖,醋,酱油,淀粉,水,调汁入锅
-
最后一步
点击查看大图
入鱼眼葱(大葱切1cm段),翻炒,加明油,出锅装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-29
换个做法
鱼香肉丝的其他做法
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
#家乡年味 鲜才够味#冬瓜干蒸咸肉
132895人看过 -
鱼香肉丝
25899人看过 -
青椒皮蛋
151389人看过 -
香菇烧腐竹——下饭菜带来的幸福感!
26240206人看过 -
番茄牛鞭汤
360323人看过 -
红烧鸭子
1174792人看过 -
#美食视频挑战赛#干煸咸水鸭
171042人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3570723人看过 -
#节后清肠大作战#西红柿炒包菜
836146人看过 -
魔芋烧鸭子
3662586人看过 -
红烧鱼块(铁锅炖鱼)
282766人看过 -
【印度路边摊咖喱鸡】Dhaba Style Chicken
142486人看过