梅干菜炒肉
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步骤1/7
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挑选上层的三层肉。
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步骤2/7
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洗净、抽去猪皮。
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步骤3/7
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切成1厘米见方的小块
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步骤4/7
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起锅倒入少许油，放入猪肉煎炒
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步骤5/7
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当肉表面成淡黄色时，滤出多余的油，放入葱末、姜末小火煸炒
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步骤6/7
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待葱姜爆香后，放入梅干菜翻炒均匀，关小火，大勺里加入两汤匙料酒、少许味精、一茶匙白糖拌匀，倒入锅中翻炒均匀即可出锅！
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最后一步
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出锅，成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-29
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