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白菜炒大虾的做法

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白菜炒大虾

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白菜炒大虾主要就是鲜，保持着虾的鲜味，白菜的甜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜虾半斤

、

白菜叶 3片

、

葱半颗

、

姜几片

、

蒜 2瓣

、

料酒 2勺

、

西红柿 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
西红柿切丁，葱姜蒜切碎，虾洗净
步骤2/8 点击查看大图
锅里热油，放葱姜蒜，干辣椒两个，不要太辣，否则没有鲜味了，放虾
步骤3/8 点击查看大图
放入料酒两勺翻炒一下放西红柿丁
步骤4/8 点击查看大图
然后放一勺盐，两勺生抽，两勺醋，翻炒一会把白菜放进去
步骤5/8 点击查看大图
慢慢翻炒，不过现在的白菜真心不太好吃
步骤6/8 点击查看大图
等白菜软了就差不多了
步骤7/8 点击查看大图
最后放入葱花末，滴几滴麻油
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然后出锅开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-29

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