红烧鲑鱼
鲜嫩而酥脆,又香又辣,夏日必备~(^ω^)
-
步骤1/7
鱼是在市场收拾好回来的 ☺洗净晾干表皮水分
-
步骤2/7
洗净配料待用
-
步骤3/7
炒锅入油 ,放入少许盐(这样煎鱼 鱼皮不易破)将鱼两面煎黄 取出
-
步骤4/7
炒锅入油 ,放入蒜瓣、葱、姜片、花椒、红尖椒炸香。 放入煎好的鱼 ,喷入一点黄酒倒入六月鲜生抽
-
步骤5/7
记住哦 ,最好是生抽。 加入半碗热水 ,少盐 大火煮滚后转小火
-
步骤6/7
加少糖、醋、五香粉、豆豉后至少二十分钟 最后大火收汁装盘 ,撒入香菜碎
-
最后一步
点击查看大图
成品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-29
红烧鲑鱼的其他做法
红烧鲑鱼的相关分类
红烧鲑鱼的相关推荐
-
地三鲜#宴客拿手菜#
464767人看过 -
自制美味的臭豆腐
141204人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5947465人看过 -
#春日尝鲜#低卡低脂菜苔牛肉拌饭❗️减重主食午餐
176342人看过 -
#花式炖煮不停歇#茄子粉丝煲
261834人看过 -
芹菜炒木耳
79024人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2096115人看过 -
菠菜鸡蛋双色卷
44762人看过 -
家庭牛排这么做最好吃❗️简单易做一看就会❗️
412358人看过 -
改良版水煮牛肉
89369人看过 -
蒜蓉炒虾球
1207819人看过 -
味增汤
19756人看过