美味烤鸡腿(电饼铛版)
我没有烤箱,也没打算买,因为家里烤制食品的时候不多,更重要的是电饼铛也能代替烤箱做出一些烤制食品,比如烤肉、烤鸡腿等。
18克
50克
14克
415
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡腿3只,洗净沥干水,竖着划几刀,便于入味。
-
步骤2/4
点击查看大图
加入所有配料,拌匀。酱油和料酒的比例是1:1,盐、草果粉、胡椒粉、香叶粉的比例是2:1:1:1。用保鲜膜覆盖,放进冰箱,过夜。中途翻一翻,使之入味均匀。
-
步骤3/4
加1汤匙蜂蜜,抓匀,放置几分钟。电饼铛两面刷油。放入鸡腿,两面加热。
-
最后一步
点击查看大图
好了。香香的,嫩嫩的,非常棒。
烤肉、鸡腿、鸡翅,腌制的过程很重要,加一些料酒,能使肉质嫩而多汁。我没有称量调料,菜做得久了,家里人的口味都熟悉了,盐之类的全凭感觉。香叶粉没有就不用加了。我的电饼铛是老款,不能设定时间和火力,全凭经验。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-29
美味烤鸡的其他做法
美味烤鸡的相关分类
美味烤鸡的相关推荐
-
减脂餐蘑菇鸡胸肉
9609人看过 -
无米炒饭(健康减脂餐)
434643人看过 -
超级下饭菜:土豆丁汇鸡腿肉
194864人看过 -
减脂餐-鸡胸肉丸
9876人看过 -
甜辣黑鱼片
145103人看过 -
#轻食季怎么吃#番茄黑鱼片
155302人看过 -
#人人能开小吃店#电饼铛烤肉
2433389人看过 -
#放假请来我的家乡吃#云南/宝宝版无油蒸鸡腿
141648人看过 -
快手减脂餐,香煎蒜香鸡胸肉,低脂低卡超美味❗️
892155人看过 -
清鲜盐水虾
29385人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#减脂餐- 蔬菜鸡胸肉
800730人看过 -
番茄虾滑粉丝|简单快手做,减脂餐也可以美
671856人看过