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吮指油焖大虾的做法

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吮指油焖大虾

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妈妈交给我做的这道菜，美味还是美味。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鲜虾 500g

、

蒜末 60g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 葱 20g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 姜 20g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 10g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 老抽 3g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 料酒 20g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香油 10g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鲜虾准备好，背部用刀剖开并取出虾线。
步骤2/8 点击查看大图
锅中油热后放入虾炒至。
步骤3/8 点击查看大图
当锅中油变为红色，这时虾油炒出后将虾盛出。
步骤4/8 点击查看大图
将洋葱末和姜放入锅中煸炒，再放入蒜末煸炒出蒜香后将所有液态调料倒入锅中烧开。
步骤5/8 点击查看大图
再将虾放入。
步骤6/8 点击查看大图
中小火慢慢炖煮。
步骤7/8 点击查看大图
OK啦。
最后一步点击查看大图
很美味哦，根本停不下来。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-29

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