虾仁炖蛋 快手营养早餐
女儿很喜欢吃炖蛋，小点的时候，有段时间，每晚睡前都要来一份。可以装饰成各种笑脸。
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步骤1/6
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鸡蛋加等量水，搅拌均匀，待用。
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步骤2/6
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虾仁解冻。
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步骤3/6
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碗内抹油，这样会很容易洗干净。
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步骤4/6
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蛋液过滤，倒入抹了油的碗中，加保鲜膜，不扎孔也没关系的。然后放入开锅了的蒸锅中。
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步骤5/6
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计时7分钟左右，表面稍微凝固，去保鲜膜，放虾仁，不用再盖保鲜膜了，再次计时4分钟左右，淋生抽，出锅。
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最后一步
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今天宝宝发烧，在家吃的早饭，平时都在学校吃。有点仓促了，当我去看锅时，有点煮过了，时间没控制好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-30
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