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小炒豆腐泡的做法

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小炒豆腐泡

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豆腐泡 250g

、

青椒 2个

、

小香肠 2条

、

鱼丸 5-6粒

、

猪肉适量

、

姜片适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料如图
步骤2/8 点击查看大图
热锅下油，放肉炒一小会。
步骤3/8 点击查看大图
放入香肠和鱼丸，炒一会。
步骤4/8 点击查看大图
再倒入青椒，抄几下。
步骤5/8 点击查看大图
最后倒入豆腐泡，炒至偏软。
步骤6/8 点击查看大图
放适量盐，适量生抽酱油，炒均匀。
步骤7/8 点击查看大图
加大半碗清水煮越5-8分钟，水少了，豆腐泡入味，挑好味就可以上锅了。
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上菜，简单的快手菜开吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-30

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