油焖大虾
浏览 6036 · 收藏 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
买回来后，用淡盐水泡30分钟，淡盐水中加入少许料酒，盐，让大虾们喝点酒醉了便于后期处理。
-
步骤2/4
点击查看大图
泡30分钟后，用剪刀将虾须以及 触角 虾线处理干净，再清洗一遍，沥干。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内放入油，葱姜爆香，放入大虾，开始变色时，放入盐，糖，料酒，醋，生抽或者老抽。
-
最后一步
点击查看大图
翻炒一会儿，待虾颜色全红，熟透以后点上少许生葱末，出锅，装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-30
换个做法
油焖大虾的其他做法
油焖大虾的相关分类
油焖大虾的相关推荐
-
我爸教我的蒜苔炒肉真的好下饭啊！香迷糊了
159679人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7350458人看过 -
冬瓜丸子汤
31661087人看过 -
素食——芹菜胡萝卜炒香干
3744653人看过 -
吐司面包-厨师机详细版
808759人看过 -
大盘鸡（超下饭）
75137人看过 -
传统豆沙面包卷
371548人看过 -
冬瓜丸子汤
7362991人看过 -
清淡大骨头汤
10230人看过 -
#秋日养生这样吃#冬瓜丸子汤❤️生汆丸子汤
204191人看过 -
鱿鱼须炒洋葱
1668802人看过 -
牛奶小面包（无油配方）
51042人看过
