虎皮青椒
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
柿子椒洗净备用,大蒜拍碎备用
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步骤2/3
热油到轻微冒烟下柿子椒,小火,煎
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最后一步
煎至柿子椒软塌时加生抽,加大蒜,继续盖上锅盖煎。期间注意晃锅,防止粘锅,期间添加陈醋。出锅前加盐即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-30
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