软炸里脊
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步骤1/8
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先将里脊肉切片
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步骤2/8
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再切成条状用盐和胡椒粉调味
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步骤3/8
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再加入适量淀粉抓匀腌制一小时
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步骤4/8
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鸡蛋打散,加入适量玉米淀粉和面粉搅拌均匀,最后搅拌成比较稠的面糊即可
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步骤5/8
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用筷子夹起腌制好的肉沾一下面糊
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步骤6/8
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放入锅中炸至表面金黄即可
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步骤7/8
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做好了
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最后一步
做好的朋友们别忘了晒图哦!爱美食的朋友们~
在炸里脊肉时,需全程小火慢慢炸,不然容易表面熟但里面没熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-31
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