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五福饺子的做法

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五福饺子

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家里的宝宝一岁半了，吃饭的时候总是挑食，为了让他营养均衡，所以想出这个办法，好看有好吃，宝宝终于好好吃饭了！食材用量根据自己的喜好搭配！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉

、

胡萝卜

、

木耳

、

青椒

、

甜玉米

、

鸡蛋

、

肉馅

、

花生油、香油、盐、蚝油、酱油、十三香适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把胡萝卜、木耳、甜玉米、青椒切碎，鸡蛋用油炒一下，时间不要太久定型即可，这样可以保证鸡蛋鲜嫩！
步骤2/7 点击查看大图
留出一些食材备用（少许即可）
步骤3/7 点击查看大图
将第一步准备好的食材和肉馅混合搅拌均匀，放入调味料，搅拌入味！（盐可以等到快包的时候再放，避免食材中有容易出水的影响口感）
步骤4/7 点击查看大图
因为我一边看孩子一边做的，宝宝太小总是闹，所以步骤没照特别详细，大家见谅！将搅拌好的馅料放入饺子皮中间，对折出五个折，然后两两相近的边缘捏合在一起！
步骤5/7 点击查看大图
放入备用的食材
步骤6/7 点击查看大图
上锅先大火等水开了转中火然后计时十五分钟就好了！
最后一步点击查看大图
剩了些馅料我放到了茄子里面，和饺子一起蒸味道也不错，宝宝也爱吃，如果觉得茄子味道淡一些可以自己调一些调料蘸着吃，我一般都是放些酱油、香油、醋和蒜末！

小贴士

馅料根据自己的喜好随意添减，我一般都是吃多少做多少，没有固定的量，剩下的馅可以做成茄夹，宝宝也爱吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-31

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