夏日冰品:紫薯芋圆西米露
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夏天热热 来碗冰品 差不多是一家三口的量 每个人都吃的饱饱 凉凉 爽爽
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烹饪步骤
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步骤1/3
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做紫薯芋圆 这类菜谱不少。很简单,紫薯蒸熟,加木薯粉,比例紫薯:粉约2:1,自己感觉差不多不黏手,搓长条,切小段。
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步骤2/3
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煮芋圆 煮西米(大火煮,西米只剩小白点之后关火焖透明)两个出来都用凉水过一下 。放入碗里加入冰冻香蕉牛奶,喜欢吃甜再搁点糖。
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最后一步
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冰冰凉凉 一边刨牛奶冰一边吃 好凯森(不喜欢香蕉牛奶,随便你冰啥饮料。我不喜欢香蕉牛奶,冻完却感觉没那么腻了)
小贴士
芋圆和西米分开煮哦 紫薯含花青素 煮出来水蓝绿蓝绿的。因为是三个人的量,一盒牛奶可以分成三份,个人不喜欢汤汤水水的感觉。如果你喜欢,那就自己多冷冻些牛奶吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-31
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