爽口鸭胗
-
步骤1/5
准备:大葱切分三节,姜切个3~4片,花椒5~6颗。
-
步骤2/5
准备:鲜小米辣,新鲜青尖椒剁碎,蒜切末,小葱切成葱花。
-
步骤3/5
锅内加入清水放入大葱节,姜片,花椒。鸭胗煮熟捞出。
-
步骤4/5
锅内加入清水加少许料酒入大葱节,姜片,花椒。鸭胗煮熟捞出。
-
最后一步
鸭胗切薄片,加入盐,花椒粉,鸡精,蒜末,生抽,香醋,藤椒油,香油,熟油海椒,最后撒上鲜小米辣,新鲜青尖椒碎,葱花,完工!~\(≧▽≦)/~
双椒喜欢辣就多加点,也尽量剁细点~\(≧▽≦)/~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-31
爽口鸭胗的其他做法
爽口鸭胗的相关分类
爽口鸭胗的相关推荐
-
干锅土豆片
2882659人看过 -
这个锡纸豆腐分分钟钟秒杀路边摊,又是不用洗碗的一天
69881人看过 -
#美味开学季#家常木须肉
217125人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#虫草花山药枸杞龙骨汤
325415人看过 -
解馋小酥肉(火锅店同款)
351359人看过 -
粗粮美味:咸香玉米糊
338999人看过 -
炸鸡米花
885128人看过 -
凉拌金针菇~开胃小菜
7819480人看过 -
脆爽家常凉菜
212153人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4613937人看过 -
清汤牛杂
175083人看过 -
蘸水肚片
576456人看过